Ottenuta solo da pomodori freschi italiani al
conveniente grado di maturazione, selezionati e
ridotti in succo con aggiunta di un pizzico di sale. È la base di pomodoro ideale per preparare ogni
tipo di salsa e ragù ed è indicata per secondi
piatti a base di carne o pesce e per tutti i tipi di
contorno.
Conservazione:
il prodotto mantiene inalterate le proprie
caratteristiche se conservato in luogo fresco,
asciutto e pulito, lontano da fonti di luce o di
calore. Una volta aperto si conserva in frigo per
4-5 giorni.
