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Un evergreen della cucina, provengono da aziende agricole il cui disciplinare prevede l’alternanza delle colture e la produzione integrata, i nostri pomodori crescono in campo aperto, tra la terra e il mare del Salento.
Rispettiamo i tempi della natura: raccogliamo il pomodoro solo al giusto grado di maturazione, e solo allora lo portiamo nella nostra azienda, per lavorare i frutti appena arrivati dalla terra, nel minor tempo possibile. Ecco svelato il segreto del sapore, del colore dei nostri pelati che conservano tutto l’anno il profumo della genuinità.
I pomodori dopo il lavaggio, vengono scottati della buccia poi sono accuratamente lavorati a mano ed inscatolati entro dodici ore dalla raccolta: in questo modo, le loro proprietà si mantengono intatte e sulla tua tavola arriva un prodotto freschissimo.
Polposi e saporiti, solo i migliori pomodori diventano Graziella.
Come tutta la gamma di pomodori Graziella, i pelati sono confezionati con un’apertura a strappo in latta smaltata. La smaltatura mantiene separata la composizione acida del pomodoro dal metallo, in modo da salvaguardare la qualità del prodotto e la tua sicurezza alimentare.
| Peso | 1 kg |
|---|
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e dall’esposizione diretta ai raggi solari. Il prodotto, una volta aperto, va conservato in un contenitore di vetro chiuso da coperchio, riposto in frigorifero e consumato preferibilmente entro 3-4 giorni.
| Energia / Energy | 110 | KJ |
| 26 | Kcal | |
| Grassi / Fat | 0,2 | g |
| – di cui acidi grassi saturi / of which saturates | 0 | g |
| Carboidrati / Carbohydrate | 3,7 | g |
| – di cui zuccheri / of which sugars | 3,7 | g |
| Fibre / Fibre | 1,1 | g |
| Proteine / Protein | 1,8 | g |
| Sale / Salt | 0,33 | g |
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