Descrizione

È uno dei prodotti simbolo del Made in Italy agroalimentare.
La passata Graziella ha un colore rosso vivace, un’acidità naturale, una rustica dolcezza vegetale, è molto densa, fine e compatta, di aspetto lucente.
Tra le passate industriali è quella che più si avvicina alla passata che una volta si faceva in casa alla fine di agosto, quando nell’orticello di famiglia si raccoglievano i pomodori più rossi per trasformarli in passata.

La nostra passata è ottenuta solo da pomodori freschi italiani della qualità Roma coltivati in campo aperto, colti solo quando raggiungono la piena maturazione. Poco dopo il raccolto, il prodotto giunge in azienda dove i pomodori vengono accuratamente lavati, cotti e passati, con una semplice aggiunta di un pizzico di sale in modo da ottenere una salsa di pomodoro fresca e gustosa come fatta in casa.

La passata di pomodoro è un sugo vellutato, la base ideale per numerosissimi sughi veloci, si sposa benissimo con le uova.

Informazioni aggiuntive

Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e dall’esposizione diretta ai raggi solari. Il prodotto, una volta aperto, va conservato in un contenitore di vetro chiuso da coperchio, riposto in frigorifero e consumato preferibilmente entro 3-4 giorni.