Descrizione

È uno tra i più classici condimenti della cucina mediterranea, una salsa gustosa e leggera, ottima non solo per la preparazione dei classici spaghetti ma è l’ideale per tutti quei piatti in cui c’è bisogno di assaporare la freschezza del pomodoro crudo estivo, appena raccolto.
Le varietà di pomodoro scelte per realizzare la nostra polpa è a bacca larga che si caratterizza per una polpa soda e compatta, oltre che per il gusto dolce e delicato. Il pomodoro viene raccolto al raggiungimento del giusto grado di maturazione in modo da poter fornire la maggiore quantità di licopene, poi vengono lavati, scottati e pelati e tagliati a cubetti.

Come tutta la gamma di pomodori Graziella, la polpa è confezionata con un’apertura a strappo in latta smaltata. La smaltatura mantiene separata la composizione acida del pomodoro dal metallo, in modo da salvaguardare la qualità del prodotto e la tua sicurezza alimentare.

Vi suggeriamo di usarla a crudo sgrondata dal succo per le bruschette o per preparare sughi veloci, inoltre è ottima per condire in modo gustoso la pizza.

Informazioni aggiuntive

Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e dall’esposizione diretta ai raggi solari. Il prodotto, una volta aperto, va conservato in un contenitore di vetro chiuso da coperchio, riposto in frigorifero e consumato preferibilmente entro 3-4 giorni.