Carrello

Non ci sono prodotti nel carrello

Pappa al pomodoro

  • 4 Persone
  • 20'
  • Ingredienti

    • 600 gr di pelati Graziella
    • 400 gr di pane raffermo
    • Un litro di brodo vegetale o acqua
    • 2/3 spicchi di aglio
    • 5/6 foglie di basilico
    • 1 peperoncino
    • 5 cucchiai di olio evo
    • Sale e pepe

    Preparazione

    Metti in un tegame l’aglio, l’olio, il basilico, peperoncino a piacere e i pomodori pelati tagliati a pezzi. Porta tutto ad ebollizione, dopodiché aggiungi il brodo o l’acqua e il pane tagliato a fettine sottili o sbriciolato e aggiusta di sapore con sale e pepe, mescolando spesso. Lascia cuocere per circa 15 minuti. La Pappa al Pomodoro è buona servita sia calda che fredda in tutte le stagioni. L’importante è aggiungere sempre un cucchiaio di olio di oliva crudo in ogni piatto.

    I consigli di Graziella


    Scegli il giusto tempo di cottura

    Ogni ricetta ha i suoi tempi, proprio come ogni prodotto ha il suo grado ottimale di cottura. Avere cura di scegliere il giusto ingrediente e lavorarlo nel modo ottimale vi consentirà di gustarne il sapore autentico e beneficiare al meglio delle sue proprietà.
    Passata e polpa non necessitano di lunghe cotture, anzi danno il meglio se scaldate brevemente!

    Conserva il tuo pomodoro al meglio

    Il pomodoro in conserva è uno degli indispensabili della nostra cucina: in dispensa non può mai mancare!
    Fai scorta e conserva con cura le confezioni per assicurarti un prodotto sempre ottimo: i nostri pomodori sono raccolti e trasformati ancora freschissimi, potrai preparare quando vuoi ricette sane e gustose.

    Fai la prova a crudo

    Apri una confezione, prendi un cucchiaio e assaggia il nostro pomodoro.
    Gusto, colore, consistenza e profumo sono la miglior garanzia di qualità.
    Lasciati conquistare dalla dolcezza al primo assaggio e immagina quanto Graziella possa essere preziosa per rendere uniche le tue ricette.

    Scopri i prodotti e acquistali!

    Scopri i prodotti utilizzati in questa ricetta e acquistali subito!

    In cucina con Graziella

    Scopri tutte le ricette