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Ingredienti
- 400 gr di spaghetti
- 100 gr di tonno sott’olio
- 200 gr di champignons
- 150 gr di pancetta tagliata in un’unica fetta
- 300 gr di passata di pomodoro Graziella
- 2 spicchi d’aglio
- Olio evo q.b.
- Sale e pepe q.b.
Preparazione
Fai dorare gli spicchi d’aglio in un tegame con tre cucchiai d’olio. Aggiungi la pancetta tagliata a striscioline sottili, i funghi lavati e tagliati a fettine, metti del sale e pepe e fai insaporire per 5 minuti circa a fuoco moderato, mescolando ripetutamente. Unisci il tonno fatto a pezzetti e il passato di pomodoro; copri e lascia cuocere per 15 minuti circa. Nel frattempo cuoci gli spaghetti con abbondante acqua salata. Condisci la pasta con il sugo preparato, insaporisci con un po’ di pepe e porta a tavola.
