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Spaghetti al pomodoro

  • 4 Persone
  • 15'
  • Ingredienti

    • 350 grammi di spaghetti
    • 250 grammi di pomodorini Graziella
    • Un bicchierino di olio extravergine di oliva
    • Uno spicchio di aglio
    • Capperi
    • Qualche foglia di basilico
    • Sale e pepe

    Preparazione

    Riscalda l’olio in una padella e fai dorare l’aglio schiacciato, quindi aggiungi i pomodorini di collina e sala il tutto. Fai cuocere il sughetto per 15 minuti circa a fuoco basso, rimestando ogni tanto. A seconda dei tuoi gusti, aggiungi al sugo i capperi o del pepe a piacere. Nel frattempo, porta all’ebollizione abbondante acqua salata e versaci gli spaghetti, cuocendoli per qualche minuto, poi scolali e condiscili con il sugo fresco di pomodoro. Servi gli spaghetti e metti qualche foglia di basilico in ogni piatto per insaporire la tua pasta al pomodoro.

    I consigli di Graziella


    Scegli il giusto tempo di cottura

    Ogni ricetta ha i suoi tempi, proprio come ogni prodotto ha il suo grado ottimale di cottura. Avere cura di scegliere il giusto ingrediente e lavorarlo nel modo ottimale vi consentirà di gustarne il sapore autentico e beneficiare al meglio delle sue proprietà.
    Passata e polpa non necessitano di lunghe cotture, anzi danno il meglio se scaldate brevemente!

    Conserva il tuo pomodoro al meglio

    Il pomodoro in conserva è uno degli indispensabili della nostra cucina: in dispensa non può mai mancare!
    Fai scorta e conserva con cura le confezioni per assicurarti un prodotto sempre ottimo: i nostri pomodori sono raccolti e trasformati ancora freschissimi, potrai preparare quando vuoi ricette sane e gustose.

    Fai la prova a crudo

    Apri una confezione, prendi un cucchiaio e assaggia il nostro pomodoro.
    Gusto, colore, consistenza e profumo sono la miglior garanzia di qualità.
    Lasciati conquistare dalla dolcezza al primo assaggio e immagina quanto Graziella possa essere preziosa per rendere uniche le tue ricette.

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